簡単 お弁当やおかずに 人参の明太子炒め レシピ 作り方 By 小みかん 楽天レシピ
作り方 1 にんじんをピーラーでスライスし、包丁で千切りにします。 2 1を耐熱容器に入れてラップし、600Wのレンジで3分加熱して水気を切ります。 3 明太子の中身を包丁で掻き出します。 4 2に3とマヨネーズを加えて混ぜ合わせます。 5 器に盛り付け 明太子:2腹~ 卵:2個 ちりめんじゃこ:適量 マヨネーズ:大さじ1~ 醤油:小さじ1~ 油:適量 ごま油(なくてもOK):適量 大葉(シソ):なくてもOK4枚~ 海苔:(なくてもOK)適量 ※こってりの場合 明太子1/2腹 マヨネーズ大さじ2
